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Fondant au chocolat et haricots rouges

Pour : 6 personnes                                                       Temps de préparation : 40 min

 

🍫 Les ingrédients

  • 400g de chocolat
  • 500g de haricots rouges cuits
  • 6 œufs
  • 6 càs de miel
  • 6 càs d’huile de tournesol
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👩‍🍳 Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Faites fondre le chocolat au bain-marie.
  • Réduisez les haricots rouges en purée puis mixez-les.
  • Ajoutez le chocolat fondu à la purée de haricots rouges, mélangez bien.
  • Ajoutez le miel puis l’huile, mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  • Versez la pâte dans un moule beurré et fariné au préalable.
  • Faites cuire 20 minutes.
  • Laissez refroidir avant de démouler, il se mange aussi bien tiède que froid.

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