Rillettes de thon à l’antillaise

🐟 Les ingrédients

2 boîtes de thon
150g de fromage frais
1/2 oignon piment végétarien ou en poudre
1 oignon nouveau
persil
ail
jus de citron
sel poivre

👩‍🍳 Préparation

Pelez et ciselez finement l’oignon, l’oignon nouveau, l’ail et le piment végétarien.
Égouttez le thon.
Écrasez le thon dans un bol puis ajoutez le fromage frais et les épices.
Placez au frais jusqu’au service.

Vous pouvez remplacer le thon par de la morue, des harengs, des maquereaux…

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