INVESTISSEZ SOLIDAIRE pour le logement des personnes en difficulté
INVESTISSEZ SOLIDAIRE pour le logement des personnes en difficulté
Dans le cadre de l’Heure Solidaire 2025, la cheffe Carla Viana, ambassadrice de la Fondation Paul Bocuse et révélée lors de l’émission Objectif Top Chef 2023, a invité les résidents d’Habitat et Humanisme Rhône à un véritable voyage culinaire à la pension de famille Casa Jaurès : un moment placé sous le signe de la transmission, de la convivialité et du plaisir de cuisiner ensemble !
Publié le 24 octobre 2025
Guidés par Carla Viana, les résidents d’Habitat et Humanisme Rhône ont exploré de nouvelles manières de cuisiner, joué avec les couleurs et les textures, et appris à décorer leurs assiettes comme de véritables chefs.
Au menu du jour ? Une soupe réconfortante, un risotto aux champignons et potimarrons, et un crumble poire-chocolat fondant pour finir en douceur !
Entre conseils personnalisés, éclats de rires et découvertes gustatives, l’atelier a rapidement pris des airs de laboratoire gourmand, où imagination et curiosité étaient au centre de l’expérience.
La rencontre s’est conclue par un repas partagé, où résidents et bénévoles ont savouré ensemble ces créations colorées et pleines de saveurs.
Un moment simple et généreux, qui illustre parfaitement l’esprit de l’Heure Solidaire : créer du lien par des expériences collectives et solidaires !
