Bénévolat Accompagnement en cuisine CUISINE PARTAGEE

Les Escales Solidaires sont des tiers-lieux participatifs ancrés dans leurs quartiers qui permettent de lutter contre l’isolement et rompre avec la précarité, à travers une table d’hôtes solidaire et des ateliers ouverts à tous, autour de l’insertion professionnelle, de la culture, du bien-être, de la santé…
L’enjeu est de créer du lien, de favoriser la mixité sociale et l’inclusion des plus fragiles. Le faire-ensemble et le développement du pouvoir d’agir sont au coeur du projet.
Le projet “Cuisine partagée” permet d’accueillir des personnes logées à l’hôtel, en squats ou hébergées, dans les cuisine des Escales solidaires afin qu’elles puissent préparer leurs repas pour un ou plusieurs jours.

En lien avec la chargée de mission accompagnement à l’alimentation :
– Créer les conditions pour que chaque personne qui passe la porte de l’Escale Solidaire soit accueillie et se sente bienvenue
– Accompagner les personnes dans leurs préparations culinaires
– Encourager la participation des usagers en cuisine : redonner l’envie de cuisiner, apporter de nouvelles connaissances et techniques.
– Garantir un cadre convivial et respectueux
– Pratiquer l’écoute active et, si nécessaire, orienter les personnes vers les structures du territoire pouvant répondre à leurs besoins
– Etre garant de la propreté et de l’état du lieu
– En fonction de vos envies, vous pourrez participer plus largement à la vie des Escales Solidaires : groupes de travail transversaux, événements ponctuels, accueil/ formation d’autres bénévoles…

QUALITES REQUISES
– Bienveillance et écoute
– Aisance relationnelle et capacité à créer du lien avec et entre les gens
– Dynamisme et esprit d’équipe
– Aime cuisiner et partager ses connaissances