CUISINIER

Le poste

CUISINIER(E) en EHPAD – MOULINS (03)

Nous recherchons un(e) cuisinier (e) au sein d’un EHPAD d’une capacité de 78 lits en CDD de 3 mois pouvant évoluer sur un CDI.

L’EHPAD Villars Accueil à Moulins (03) est un établissement géré par HH Soin, un réseau d’établissements d’accueil et de soins pour personnes âgées dépendantes, membre du Mouvement Habitat et Humanisme. La maison accueille 78 résidents répartis sur 2 étages.

Notre structure, avec son cadre agréable, ses locaux neufs, l’écoute bienveillante et l’ambiance familiale cultivés par toute l’équipe apporte sécurité et réconfort aux résidents.

« L’important n’est pas de rajouter des années à la vie mais de la vie aux années ».

Sous l’autorité du Chef de Cuisine ou du Second de cuisine, vous êtes en charge de tous types de travaux en cuisine :

– Aider à la mise en place

– Préparer, confectionner des repas équilibrés et variés (entrées, plats, desserts simples) en tenant compte des attentes et des goûts des résidents et des textures modifiées (mixés, hachés…), ou régimes alimentaires (sans sel…) pour 78 couverts/service (midi + soir).

– A la fin du service, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

Vous veillez au respect des normes d’hygiènes et de sécurité et de leurs applications.

Vous avez une bonne connaissance de la méthode HACCP –

Diplômé d’un CAP cuisine DEBUTANT ACCEPTE.

Le taux horaire est défini selon la convention collective 51, l’ancienneté et la prime d’assiduité. Nombreux avantages : cadre de travail, restauration, mutuelle, CSE, billetterie …

Type d’emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 2 105.02€ brut par mois

Les petits bonus du quotidien :

– remboursement des transports en commun à hauteur de 50% du prix de l’abonnement

– mutuelle avantageuse financée à hauteur de 50 % par l’employeur

– CSE, billetterie

– cadre de travail

Horaires :

• Travail en journée

• Travail les jours fériés

• Travail 1 week-end sur 4

Lieu du poste : Moulins (03)

Le profil

CAP Cuisinier, débutant accepter, maîtrise des normes HACCP, doté d’un bon esprit d’équipe, rigoureux

Habitat et Humanisme Soin

Créée au début des années 2000, l’association Habitat & Humanisme Soin, anime un réseau d’établissements d’accueil et de soins de personnes âgées fragilisées ou dépendantes, à faibles ressources. Ce réseau de 62 établissements est présent dans 29 départements en France. 

Habitat & Humanisme Soin recherche un(e) IDE diplômé(e) pour la Résidence Beausoleil située à Miré.

Vous aimez le contact, les relations humaines ?

Vous souhaitez intégrer une filière d’avenir dans un secteur en plein développement, mais au sein d’une équipe à taille humaine ?

Vous avez envie d’être utile et de vous engager pour les plus fragiles ?

Rejoignez Habitat & Humanisme Soin pour un emploi utile, qui a du sens et solidaire !