Cuisinier pour les étudiants aux Escales Solidaires

Depuis près de 40 ans, Habitat et Humanisme agit pour permettre aux familles et personnes seules en difficulté d’accéder à un logement dans un quartier équilibré et assure un accompagnement de proximité qui a pour objectif la création de liens sociaux, l’insertion et l’autonomie.

Dans ce cadre, les Escales Solidaires sont des tiers-lieux participatifs ancrés dans leurs quartiers qui permettent de lutter contre l’isolement et de rompre avec la précarité, à travers une table d’hôtes solidaire et des ateliers ouverts à toutes et tous, autour de l’insertion professionnelle, de la culture, du bien-être, de la santé…

Pour lutter contre la précarité alimentaire des jeunes et des étudiants, les Escales Solidaires proposent deux repas hebdomadaires réservés à ce public (le mardi soir à l’Escale Wilson et le mercredi soir à l’Escale du 2).  Ces repas sont des moments de convivialité avec une forme de repas et un menu adaptés à un public jeune.

Vous souhaitez nous aider à réaliser ce projet ? Rejoignez-nous !

Vos missions : au sein d’une équipe de 5 à 7 bénévoles et sous le pilotage du Chef Cuisinier :

• Participer à la confection d’un repas pour une quarantaine de personnes
• Participer au service du repas,  à la vaisselle et au rangement
• Encourager la participation des jeunes à la préparation et au déroulé du repas
• Mettre en oeuvre les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (formation proposée *) et faire bon usage du matériel.

Nous organisons des formations qui peuvent être nécessaires à la réalisation de la mission

Les compétences recherchées :

• écoute et bienveillance
• aisance relationnelle et capacité à créer du lien avec et entre les personnes
• dynamisme et esprit d’équipe
• aimer cuisiner et intérêt pour une alimentation plus durable

Localisation et disponibilités :

• Le mardi à l’Escale Wilson – M° Charpennes
• ou le mercredi à l’Escale Solidaire du 2 – T° Sainte Blandine
• de 17 h à 22