Découvrez les recettes avec des légumes proposées par les passagers des Escales Solidaires :
Recettes pour l’entrée ou l’apéritif
🥒 Tzatziki
🥒 Velouté de courgettes au fromage frais
🥕 Houmous de haricot rouge et carotte
🥒 Cake courgettes, feta et menthe
Recettes pour le plat principal
🥒 Courgettes farcies riz et fêta
🥕 Crêpes aux fanes de carottes
🥣 Curry de butternut au lait de coco
🥦 Curry de chou-fleur aux lentilles
🥧 Quiche sans pâtes aux légumes